Dėl angliavandenių polifunkcionalumo rūgštimi katalizuojamos Fišerio reakcijos yra kondicionuojamos, kad susidarytų oligomerų mišinys, kuriame vidutiniškai daugiau nei vienas glikacijos vienetas yra prijungtas prie alkoholio mikrosferos.Vidutinis gliukozės vienetų, susietų su alkoholio grupe, skaičius apibūdinamas kaip (vidutinis) polimerizacijos laipsnis (DPI. 2 paveiksle parodytas alkilpoliglikozido, kurio DP = 1,3, pasiskirstymas. Šiame mišinyje atskirų oligomerų koncentracija (mono- ,di-,tri-,-,glikozidas) labai priklauso nuo gliukozės ir alkoholio santykio reakcijos mišinyje.Vidutinis polimerizacijos laipsnis (DP) yra svarbi charakteristika, susijusi su alkilpoliglikozidų fizikine chemija ir panaudojimu. Esant pusiausvyriniam pasiskirstymui, tam tikro alkilo grandinės ilgio DP- gerai koreliuoja su pagrindinėmis produkto savybėmis, tokiomis kaip poliškumas, tirpumas ir tt. Iš esmės šį oligomerų pasiskirstymą gali apibūdinti PJFlory, kad apibūdintų produktų oligomerų pasiskirstymą, pagrįstą polifunkciniai monomerai taip pat gali būti taikomi alkilpoligliukozidams.Ši modifikuota Flory skirstinio versija apibūdina alkilpoliglikozidus kaip statistiškai pasiskirstytų oligomerų mišinį.
Didėjant polimerizacijos laipsniui, atskirų rūšių kiekis oligomerų mišinyje mažėja.Pagal šį matematinį modelį gautas oligomerų pasiskirstymas gerai atitinka analizės rezultatus (žr. 3 skyrių).Paprastais žodžiais tariant, vidutinį alkilpoliglikozidų mišinių polimerizacijos laipsnį (DP) galima apskaičiuoti pagal atitinkamos oligomerinės rūšies „i“ molinį procentą glikozidų mišinyje (2 pav.).